De inzamelingsactie die de Almelose boerenzoon en vegan opiniemaker Wouter Waayer is gestart om 4 stierkalveren van de slacht te redden, heeft binnen enkele dagen bijna 15.000 euro opgebracht.
Inzameling gaat door
Met dat bedrag kan hij de dieren overkopen van zijn vader, maar volgens Waayer is er meer nodig voor hun langdurige verzorging. Hij benadrukt dat het houden van dieren veel tijd en geld kost en zamelt daarom verder in.
Documentaire als aanleiding
De actie ontstond na het maken van de documentaire Liesjes hok was leeg, die Waayer samen met regisseur Nick Boshuijer maakte voor Omroep Human en de NPO. In de film wordt vleeskalf Liesje gevolgd van aankomst tot vertrek naar het slachthuis, een periode van vijf maanden. Tussen vader Jan, de pragmatische boer die werkt aan emissiereductie, en zoon Wouter, die droomt van een koeienrusthuis, ontvouwt zich een zoektocht naar begrip. Liesje groeit daarin uit tot symbool voor de spanning tussen traditie en verandering, tussen dierenliefde en het boerenbedrijf. De band die Wouter met het kalf opbouwde, leidde uiteindelijk tot de huidige inzamelingsactie.
Ook hokgenoten moeten gered worden
Waayer richt zich niet alleen op Liesje. Tijdens de opnames leerde hij van communicatiewetenschapper Leonie Cornips dat koeien die samen opgroeien, levenslange vriendschappen vormen. Daarom probeert hij ook de drie hokgenoten van Liesje een veilig leven te geven. De tijd dringt: zijn vader heeft inmiddels een nieuwe lichting kalveren, waardoor Wouter tot eind februari heeft om het benodigde bedrag bij elkaar te krijgen. De richtprijs is gebaseerd op wat de vorige kalveren bij de slacht hebben opgebracht. Alles wat extra wordt gedoneerd, gaat naar de opvanglocatie en de verzorging van de dieren.
Kritiek op de actie
Ondanks de vele donaties klinkt er ook kritiek. Tegenstanders noemen de actie symboolpolitiek en vrezen dat het betalen van zijn vader het bestaande systeem juist in stand houdt. Waayer wuift die kritiek weg. Volgens hem heeft Liesje inmiddels een unieke rol gekregen: het kalf is door de documentaire uitgegroeid tot “de bekendste stier van Nederland” en inspireert mensen om na te denken over hun voedselkeuzes. De symboliek van een boerenzoon die kalveren probeert te redden, vindt hij krachtig. Zijn eigen keuze voor veganisme is juist ontstaan door zijn jeugd op de boerderij, zegt hij.
Documentaire te zien op NPO Start
Liesjes hok was leeg toont een familie die laveert tussen idealen, traditie en toekomst. Regisseur Nick Boshuijer observeert de stal met oog voor detail, terwijl experts en betrokkenen – van een koeientaalonderzoeker tot rusthuisbeheerder Bert Hollander – hun perspectief delen. Zelfs Youp van ’t Hek duikt kort op met regels uit Flappie, die onverwacht resoneren met Wouters jeugd. De documentaire is het debuut van Boshuijer binnen 3LAB en staat op NPO Start. Op Instagram roept Waayer zijn volgers op om te doneren aan de lopende inzamelingsactie.

